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诗文 红萝卜炖排骨
释义

红萝卜炖排骨

红萝卜炖排骨的用料

排骨 1条 料酒 适量
盐 适量 姜 4块
大蒜 4个 指天椒 4只
麻辣豆豉 适量 蚝油 适量
红萝卜 1条 王义守麻辣鲜 适量

红萝卜炖排骨的做法

红萝卜炖排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净,加料酒盐腌5分钟(这个时间正好可以准备其它食材)
红萝卜炖排骨的做法图解2

步骤2

准备以上食材

步骤3

红萝卜切好
红萝卜炖排骨的做法图解4

步骤4

排骨洗净,加盐,料酒,红薯粉拌匀,
红萝卜炖排骨的做法图解5

步骤5

加佐料(不要全部加分,留一点等下再用)
红萝卜炖排骨的做法图解6

步骤6

加红萝卜,加佐料,加适量盐,(要不仍红萝卜没味)到上蚝油。
红萝卜炖排骨的做法图解7

步骤7

上锅(电压力锅)炖35-45分钟。

红萝卜炖排骨的烹饪技巧

喜欢吃豆腐和土豆的人也可以把红萝卜换成土豆和豆腐。不吃辣椒的人可以不放。(不提倡放味精鸡精对身体不好)

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更新时间:2024/12/26 14:14:21