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诗文 懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”
释义

懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”

东北酸菜五花肉炖粉条的用料

五花肉 500g 酸菜 300g
粉条 100g 葱 1根
姜 1块 盐 适量
芝麻油 适量 味精 少许
冰糖 1颗 花椒 六七粒

东北酸菜五花肉炖粉条的做法

步骤1

猪五花肉约500g,煮至五成熟(肉汤打掉浮沫待用),五花肉捞出切片

步骤2

锅内油烧熟炒五花肉片,加入肉汤、花椒、葱段、糖、盐烧开,加入酸菜丝约300g烧开

步骤3

放入适量粉条,煮熟时放入适量芝麻油,葱花配味碟即可食用
懒人版“东北酸菜五花肉炖粉条”的做法图解4

步骤4

开动吧。

东北酸菜五花肉炖粉条的烹饪技巧

当然粉条得先用热水泡发

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 11:32:46