| 诗文 | (宁波传统菜)烤菜年糕 | 
| 释义 | (宁波传统菜)烤菜年糕宁波人的经典传统菜,制作简单省力,爱吃年糕的朋友一定喜欢。 烤菜年糕的做法  步骤1洗菜   步骤2烧开水,下笋   步骤3把切好的菜心也同时下锅一起煮   步骤4烫煮熟的菜心出锅沥水,笋切片,香菇也切块   步骤5(╯з╰)照片糊啦。__热锅,热油,倒入菜心、笋片、香菇片,翻炒,倒入酱油、糖,上盖,烧煮10分钟。   步骤6烧煮到菜心变软,颜色变深。   步骤7同时准备年糕   步骤8切成小块,放入烧煮菜心的锅中   步骤9翻动年糕,和菜心混合一起再煮到年糕变软。   步骤10出锅Y(^_^)Y   步骤11开始享用吧(⌒?⌒) 烤菜年糕的烹饪技巧 | 
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