萝卜牛肉煲
萝卜牛肉煲的做法
步骤1
牛肉洗净切块，胡萝卜、白萝卜洗净切块；
步骤2
葱切段，姜、蒜切片；
步骤3
生抽、白砂糖混合均匀，做成料汁备用；
步骤4
格拉斯中放入牛肉、萝卜、葱、姜、蒜，加水没过菜；步骤5
格拉斯盖上保鲜膜，留气孔，微波高火加热20分钟；
步骤6
捞出葱，倒入料汁；步骤7
盖上保鲜膜，留气孔，微波中高火再加热20分钟即可。萝卜牛肉煲的烹饪技巧
1．葱为了给肉汤提味儿，加热软烂后最好捞出； 2．有胡萝卜和白萝卜不能同吃的说法，但是已被专家辟谣，所以同学们放心吃吧； 3. 生抽含有盐分，没有另外加盐，可根据自己的口味调节。