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诗文 里脊丸子
释义

里脊丸子

我也是跟妈妈们菜谱学的,大小弄得不一样。面粉弄得不多。弄不出圆的。第一次弄。味道不错,我的炸出来做汤的。

里脊丸子的用料

里脊肉 适量 白萝卜 3-4片
鸡蛋 1个 淀粉 少量
面粉 适量 大葱葱白 一节
姜末 适量 盐 适量

里脊丸子的做法

里脊丸子的做法图解1

步骤1

把里脊剁成肉末。自己剁的吃起来比较香感觉
里脊丸子的做法图解2

步骤2

鸡蛋,白萝卜。肉末,淀粉,面粉,盐。葱姜一起放进去(白萝卜也剁碎)
里脊丸子的做法图解3

步骤3

把一个方向搅匀(第一次弄,可能不太好,嘿嘿)
里脊丸子的做法图解4

步骤4

油温了就可以下锅了。自己弄还有看娃比较紧张。省略好多。请见谅

里脊丸子的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:14:56