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诗文 当归羊肉汤
释义

当归羊肉汤

为了调气血专门学着做的,味道还不错

当归羊肉汤的用料

羊肉 500g 当归 20g
桂圆肉 20g 红枣 20g
枸杞 10g 姜适量

当归羊肉汤的做法

当归羊肉汤的做法图解1

步骤1

把所有材料准备好。 羊排洗干净,切成块。 放入煮开的水中焯一下,撇去浮沫。 取出备用。

步骤2

姜去皮,红枣去核,当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净。 把所有处理好的材料放进汤锅中,注入适量清水,大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。

当归羊肉汤的烹饪技巧

要煲1--2个小时

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更新时间:2024/12/26 2:46:45