诗文 | 尖椒肉丝 |
释义 |
尖椒肉丝本人自小喜辣,偏懒!所以喜欢研究尖椒的快速做法 尖椒肉丝的做法步骤1 尖椒洗净后,斜刀切丝,切丝会比较入味!步骤2 瘦肉切丝,丝的粗细自己掌握就好!步骤3 热锅放油,油温八成放入肉丝炒至变色,此时放入一点十三香,随即放入海鲜酱油翻炒!步骤4 放入尖椒丝翻炒,尖椒丝断脆后放入盐调味! (盐要少放,前面放过酱油的) 出锅!!!!步骤5 我建议大家炒菜不要放入味精,味精吃多了对身体健康不好,我家已经两年没有吃了,做出来的菜也很好吃!尖椒肉丝的烹饪技巧 |
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