网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 极具风味【咸芝士蛋糕】
释义

极具风味【咸芝士蛋糕】

一款非常独特口味的芝士蛋糕,外面能买到的很少~分享分享。以下量可做一个六寸的蛋糕。

咸芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 250g 帕玛森芝士粉 50g
鸡蛋 2个 细砂糖 40g
玉米淀粉 10g 酸奶 100g
海盐 2g 蛋糕底一片
表面装饰: 糖粉 10g
帕玛森芝士粉 20g 杏仁粉 20g
奶粉 20g

咸芝士蛋糕的做法

极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解1

步骤1

奶油奶酪+细砂糖隔水加热软化打发顺滑。分次打入鸡蛋,每次都搅拌均匀。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解2

步骤2

加入酸奶,拌匀。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解3

步骤3

加入芝士粉和淀粉。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解4

步骤4

这是我用的芝士粉,淘宝上买的。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解5

步骤5

全部拌匀成芝士糊。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解6

步骤6

蛋糕底一片~我偷懒啦,把做别的蛋糕的边角料切碎了用压在底部~哈哈哈。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解7

步骤7

倒入芝士糊。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解8

步骤8

入预热好的烤箱,上下管150度,浴水烘烤50分钟。
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解9

步骤9

出炉后放凉脱模,将奶粉,糖粉,杏仁粉和芝士粉混合,洒在表面上,完成!
极具风味【咸芝士蛋糕】的做法图解10

步骤10

切面~

咸芝士蛋糕的烹饪技巧

欢迎关注我的微信公众号:烘焙碎碎念。各类菜谱+定期推送,致力于挖出更深的烘焙坑。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 10:35:31