诗文 | 极具风味【咸芝士蛋糕】 |
释义 |
极具风味【咸芝士蛋糕】一款非常独特口味的芝士蛋糕,外面能买到的很少~分享分享。以下量可做一个六寸的蛋糕。 咸芝士蛋糕的做法步骤1 奶油奶酪+细砂糖隔水加热软化打发顺滑。分次打入鸡蛋,每次都搅拌均匀。步骤2 加入酸奶,拌匀。步骤3 加入芝士粉和淀粉。步骤4 这是我用的芝士粉,淘宝上买的。步骤5 全部拌匀成芝士糊。步骤6 蛋糕底一片~我偷懒啦,把做别的蛋糕的边角料切碎了用压在底部~哈哈哈。步骤7 倒入芝士糊。步骤8 入预热好的烤箱,上下管150度,浴水烘烤50分钟。步骤9 出炉后放凉脱模,将奶粉,糖粉,杏仁粉和芝士粉混合,洒在表面上,完成!步骤10 切面~咸芝士蛋糕的烹饪技巧欢迎关注我的微信公众号:烘焙碎碎念。各类菜谱+定期推送,致力于挖出更深的烘焙坑。 |
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