辣肉山药
辣肉山药的做法
步骤1
1，肉切 丝用鸡蛋清，料酒腌20分钟，加淀粉，
步骤2
2，山药切片用盐醋水腌。
步骤3
3，葱姜蒜，胡萝卜，辣椒切好。
步骤4
4，肉下油锅炸，不要炸老。
步骤5
5，肉片炸好放盘备用。
步骤6
6，锅底放豆瓣酱，葱姜蒜红辣椒炸，
步骤7
7，把肉片放锅底抄加耗油。
步骤8
8，把山药，胡萝卜，青椒放锅里加盐，鸡精既可。
步骤9
9，把菜放盘撒芝麻，香菜，