诗文 | 德普烤箱食谱——焦糖布丁 |
释义 |
德普烤箱食谱——焦糖布丁好吃,又甜又凉。 焦糖布丁的做法步骤1 原料 合影了步骤2 用砂糖和水焦糖酱煮好,放少量到布丁模具中步骤3 将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用;步骤4 将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀;步骤5 将奶油和蛋糊分次少量混合均匀;步骤6 将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中;步骤7 将布丁模放入有1cm深水的烤盘中,准备烤制;步骤8 将德普烤箱调gcf至低加热190度,烤制15min凝固即可;步骤9 成品是不是美美哒步骤10 小玻璃瓶装也很可爱。步骤11 挖一块看看,很诱人吧?步骤12 欢迎来微信关注我们~~每周定期视频食谱放送!另外还有独家秘笈食谱、各种故事(保证没有鸡汤)等等好玩的,有意思的,各种烘焙技巧等干货。。等着你! 不好扫描二维码的可以在公众号搜索:德普美食厨房 哦焦糖布丁的烹饪技巧1.没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯; 2.纯牛奶换成鲜奶口感会更好; 温馨提示: 1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。 2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的! 3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。 |
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