网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 德普烤箱食谱——焦糖布丁
释义

德普烤箱食谱——焦糖布丁

好吃,又甜又凉。

焦糖布丁的用料

砂糖 200g 水 80g
细糖 70g 纯牛奶 500g
淡奶油 100g 全蛋 3个
蛋黄 2个

焦糖布丁的做法

德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解1

步骤1

原料 合影了
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解2

步骤2

用砂糖和水焦糖酱煮好,放少量到布丁模具中
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解3

步骤3

将全蛋、蛋黄、细糖放在一起拌匀备用;
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解4

步骤4

将纯牛奶和淡奶一起加热60度搅拌均匀;
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解5

步骤5

将奶油和蛋糊分次少量混合均匀;
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解6

步骤6

将混合好的布丁酱过筛除泡沫后倒入模中;
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解7

步骤7

将布丁模放入有1cm深水的烤盘中,准备烤制;
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解8

步骤8

将德普烤箱调gcf至低加热190度,烤制15min凝固即可;
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解9

步骤9

成品是不是美美哒
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解10

步骤10

小玻璃瓶装也很可爱。
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解11

步骤11

挖一块看看,很诱人吧?
德普烤箱食谱——焦糖布丁的做法图解12

步骤12

欢迎来微信关注我们~~每周定期视频食谱放送!另外还有独家秘笈食谱、各种故事(保证没有鸡汤)等等好玩的,有意思的,各种烘焙技巧等干货。。等着你! 不好扫描二维码的可以在公众号搜索:德普美食厨房 哦

焦糖布丁的烹饪技巧

1.没有布丁模具的话也可以用陶瓷的咖啡杯; 2.纯牛奶换成鲜奶口感会更好; 温馨提示: 1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱,为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。 2、其它的烤箱也不是不能用啦,但是自己要把握好温度,略作调整也都能烤出美味美貌的作品的! 3、欢迎来微博关注瓦们~烘焙师会给你专门的烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号:德普烘焙实验室。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 16:43:01