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诗文 猪肉木耳馄饨
释义

猪肉木耳馄饨

给老公做,他说很好吃。

猪肉木耳馄饨的用料

精瘦肉 250g 肉馅调料 5g
鸡蛋 2个 木耳 40g
味极鲜 20ml 馄饨皮 450g
大葱 30g 紫菜 5g
食盐 3g

猪肉木耳馄饨的做法

步骤1

将肉馅和味极鲜还有大葱一起剁碎(有条件的话可以用绞肉机绞碎)

步骤2

将泡发好的木耳剁碎,再加上鸡蛋、适量盐、还有肉馅调料(超市有卖的)一起放入剁好的肉馅里,均匀搅拌好待用

步骤3

最后把肉馅包进馄饨皮里(超市有卖的),放一边准备下锅。
猪肉木耳馄饨的做法图解4

步骤4

在热锅内放入适量油,待油熟了放入事先切好的一点葱花蒜末(我这个人不吃姜,喜欢吃的可以放),有香味了就放入开水,沸腾了就可以慢慢放入馄饨,一般煮6分钟左右就熟了,不懂的可以尝一下,快熟了放进紫菜,待熟出锅就好了。O(∩_∩)O

猪肉木耳馄饨的烹饪技巧

我这些用料是两个人的量,可以根据人数和个人口味随意添加,而且这些调料之类的都是生活中最常见的,简单易得。

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更新时间:2024/11/22 18:51:05