肉糜焖茄
中午带饭，早上花几分钟时间做的”
肉糜焖茄的做法
步骤1
茄子洗净，滚刀切好
步骤2
肉糜和蒜剁好
步骤3
锅里放油，肉糜和蒜直接倒进去翻炒
步骤4
变色后，倒入茄子，翻炒几下
步骤5
倒入料油，糖，生抽，翻炒几下，小火煮3分钟，关火，焖一下就好了肉糜焖茄的烹饪技巧
不喜欢太熟不用焖