西芹鱿鱼意面
鱿鱼意面的做法
步骤1
备料：意大利面下锅煮熟（加盐），捞出冲凉水沥干。西芹、鱿鱼洗净切块。（海鲜不合适用黑胡椒调料，黑胡椒适合肉类，个人喜欢所以这边加了黑胡椒粉）
步骤2
油热放葱头炸香，放入西芹和鱿鱼炒出香味，加入少许盐。
步骤3
放入意面，加入适量酱油，炒熟。
步骤4
装盘～鱿鱼意面的烹饪技巧
煮意大利面时，水里要放盐，面不会粘在一起。面煮熟后一定要冲冰水（凉水），要晾干。晾得干炒起来比较好吃，面太湿炒起来口感不好。
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- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
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- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。 苏轼
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- 予十年间两坐斥罪虽擢发莫数而诗为首谓之嘲 陆游
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- 予宿承德日夜苦霪雨拟金筌赋六韵呈陈居中 李新
- 予宿疾多已失去独气痛时作赋诗自宽 陆游
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之 陆游
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