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说说今天的菜吧, 亲家的馒头一般怎么吃? 蒸着吃, 煎着吃。。。 不如像我这样, 炒着吃吧。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
步骤6
步骤7
步骤8
步骤9
步骤10
步骤11
步骤12
1. 馒头切成丁可以稍微切小点,我切的有点大, 炸后好像更大些啦; 2. 用鸡蛋液裹的馒头丁, 不仅吸收少了, 而且颜色漂亮; 3. 炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜, 尽量要不同颜色, 而且不容易出水的就行。 4. 红萝卜用油翻炒后, 才能充分吸收它的红萝卜素; 5. 将配料炒好后加入馒头丁, 稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可。
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