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诗文
酱猪尾
释义
酱猪尾
酱猪尾的用料
猪尾 八个
香叶 少许
桂皮 少许
豆蔻 少许
八角 少许
海鲜酱 200克
老抽(上色用) 适量
生抽 100克
黄酒(去腥味的) 适量
小葱,姜 适量
家乐辣鲜露 适量
酱猪尾的做法
步骤1
先将猪尾出水
步骤2
锅里放少许油在将小葱 姜下锅煸香在放香料在煸炒一会后放水加入海鲜酱。生抽。老抽。辣鲜露(喜欢辣可以多放)放点味精。糖适量(糖可以中和味道的)
步骤3
小火烧制两个小时在収汁
酱猪尾的烹饪技巧
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更新时间:2024/12/25 15:01:58