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诗文 酱油汤面
释义

酱油汤面

我的最爱,图片略坑爹,,但本着记日记的原则还是。。

酱油汤面的用料

挂面 生抽
小麻油/辣椒油

酱油汤面的做法

步骤1

烧开水沸腾后下面。同时切小葱放进碗里,倒酱油。(给什么酱油就是什么味普通的蒸鱼的日式的味道都不一样。。就是个甜度的差别吧我感觉。。

步骤2

面熟了往碗里捞就行了,最后淋点油。加汤是汤面不加汤是拌面,自己看着撸。

酱油汤面的烹饪技巧

关键是要给很多小葱,葱香加上酱油的鲜味就够了给不给油都一样对我来说。。(前天的蘑菇还没吃完=。=

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更新时间:2025/3/13 7:32:11