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诗文 【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐
释义

【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐

牛油果又名“鳄梨”,是著名的热带水果之一,其营养价值非常高,味道也很独特,果肉柔软,似乳酪。虽然营养价值很高,但是直接吃很多人接受不了。不过经过黑胡椒和盐的调味,这么烤着吃,味道就好多了。

牛油果烤蛋的用料

牛油果 1个 海盐 少许
黑胡椒粉 少许 欧芹 少许
鹌鹑蛋 2个

牛油果烤蛋的做法

【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐的做法图解1

步骤1

用刀沿牛油果划一圈,将牛油果剖开,用手把牛油果轻轻地拧开,去掉果核。
【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐的做法图解2

步骤2

中间分别打入一颗鹌鹑蛋。
【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐的做法图解3

步骤3

撒上海盐、现磨黑胡椒粉(没有的话,直接撒点椒盐也成)和欧芹碎。
【牛油果烤蛋】——姑娘们的美好早餐的做法图解4

步骤4

烤箱预热好后,220度烤12~15分钟左右,取出即可享用。

牛油果烤蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:44:13