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诗文 炸猪排
释义

炸猪排

炸猪排的用料

猪里脊 250g 鸡蛋液 半个
面包糠 30g

炸猪排的做法

炸猪排的做法图解1

步骤1

猪里脊肉片约1厘米的薄片,用少量生抽、料酒,姜葱腌制至少半小时

步骤2

将猪排沾淀粉后放入蛋液中,捞出拍上面包糠
炸猪排的做法图解3

步骤3

热锅放油,七分热放入猪排,炸至双面金黄捞出

炸猪排的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:38:33