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诗文
炸猪排
释义
炸猪排
炸猪排的用料
猪里脊 250g
鸡蛋液 半个
面包糠 30g
炸猪排的做法
步骤1
猪里脊肉片约1厘米的薄片,用少量生抽、料酒,姜葱腌制至少半小时
步骤2
将猪排沾淀粉后放入蛋液中,捞出拍上面包糠
步骤3
热锅放油,七分热放入猪排,炸至双面金黄捞出
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更新时间:2025/3/13 17:55:25