奇趣豆腐

步骤1

把豆腐切块状，不用煎得很仔细，下一小勺生抽。稍微煎一下就可以了

步骤2

把锅热好，下猪肉，再下一点蒜蓉，青豆（用热水抄一下先！！）再下蘑菇翻炒。准备酱汁（水半碗，蚝油两勺，糖一勺，生粉一勺），等猪肉快好了，把豆腐放下去，再把酱汁到下去，不要太大力翻炒，不然豆腐会烂，30秒左右就好了~

步骤3

把油条切小块，用锅烤一下，变香脆~

步骤4

最后，把油条放最底下，再铺上豆腐就好了~~很好吃，油条脆脆的~~豆腐也很嫩！done