个性鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
把肉切成火柴棍一样的形状条
步骤2
放入胡椒粉 干淀粉 料酒 香油 一点点生抽拌匀腌制一晚
步骤3
胡萝卜切丝
步骤4
洋葱 青椒 木耳切丝
步骤5
先用油炒一遍蔬菜，再炒肉丝，炒肉丝时等肉丝变白放入葱姜蒜末，然后放入白糖，炒糖色！然后放入炒好的蔬菜，加入比例调好的鱼香汁，拌匀，勾芡出锅啦！
步骤6
忘了说炒肉丝时放入剁椒辣酱