双椒炒肉
昨天就腌制炒熟的肉丝，因为昨天菜够吃了就没做结果今天才吃哦！不过不影响味道！
双椒炒肉的做法
步骤1
炒过的嫩肉丝准备待命！
步骤2
切辣椒，蒜苗！
步骤3
再来点葱段更香！
步骤4
油爆香葱蒜！
步骤5
炒辣椒和蒜苗！
步骤6
辣椒炒香后放肉丝！
步骤7
出锅，吃掉！本来这个菜打算叫青椒肉丝的，结果混入一只红椒，就叫双椒炒肉丝了！不过红椒很配色，美美哒！双椒炒肉的烹饪技巧
肉丝切时候注意纹路，用姜料酒盐酱油腌制，注意量不要太多，还有土豆粉嫩肉用！炒时大火快熟，肉就嫩好吃！