上汤娃娃菜
上汤娃娃菜的做法
步骤1
全家福
步骤2
娃娃菜洗净，改刀 家里人少，就掰了几片叶子，没有做太多
步骤3
粉丝用水泡上，备用
步骤4
粉丝用水焯出来，铺在盘子底，备用
步骤5
锅中倒油，放入姜丝，煸香，倒入皮蛋翻炒
步骤6
倒入水或高汤，烧开
步骤7
水烧开后，放入娃娃菜，娃娃菜断生后，放入盐和鸡精
步骤8
摆盘……