孜然洋葱炒肉
孜然洋葱炒肉的做法
步骤1
洋葱洗净，切片备用。 肉丝内放入淀粉搅拌均匀，备用。 (淀粉可以使肉吃起来嫩滑)
步骤2
热油放入洋葱炒至洋葱变软，放入适量的盐继续炒。
步骤3
随后放入肉丝继续炒。待肉丝变白色后放入适量孜然粉和椒盐粉炒拌后盛盘即可。