咖喱带鱼
我家小子比较爱吃咖喱口味的菜，也爱吃带鱼，我就突发奇想把两者一起结合煮出一道菜，不过味道还可以
咖喱带鱼的做法
步骤1
带鱼洗净切段，姜，蒜，葱切好备用
步骤2
用生粉均匀裹在带鱼上，裹好粉可以用筷子夹起轻轻甩掉多余的粉
步骤3
锅烧热倒入适量油，下带鱼用中火慢慢炸
步骤4
炸至表面微焦黄即可
步骤5
锅里留少许油烧热倒入大蒜苗，蒜蓉，姜片爆出香味后，加入咖喱酱一起搅拌均匀，加入少许盐调味即可
步骤6
将煮好的咖喱酱汁淋在带鱼上
步骤7
满屋飘香的咖喱带鱼^?_?^