凉拌手撕杏鲍菇

步骤1

1.杏鲍菇入开水中煮熟。 2.捞出沥干水分然后用手撕成小条。 3.香菜，青红椒洗净，大蒜去皮，调料准备好。 4.取一个小碗加入切碎的青红椒大蒜和香菜，再加入调味料拌均匀。 5.把调味料浇在杏鲍菇上面拌均匀；再加入香油，全部拌均匀即可。