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诗文 蔓越莓饼干
释义

蔓越莓饼干

这是我做的第一道糕点

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 200g 糖粉 75g
黄油 100g 鸡蛋 2个
蔓越莓 60g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好配料,低筋粉,鸡蛋,糖粉,黄油,蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

黄油,室温软化
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

搅拌之后,往里面加鸡蛋液,用打蛋机搅拌
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋粉,揉成面团
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

做成长条状,保鲜膜包裹,冷冻一小时
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

切成5毫米的薄片,烤箱170度预热,烘烤25分钟

蔓越莓饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 19:44:53