厦门薄饼也称春卷儿----美味的厦门小吃
许多人来厦门必吃的小吃之一，在家也可以轻松完成。
厦门薄饼也称春卷儿----美味的厦门小吃的做法
步骤1
准备各种材料，切丝。
步骤2
豆干丝炸到金黄色乘盘。分别将虾仁，海蛎，肉，香菇，等分开放入锅里炒熟乘盘。ps炒海蛎时要盖锅盖
步骤3
最后炒包菜和胡萝卜，放入盐鸡精，等生水出来了，放入炒好的香菇、虾仁、海蛎、大蒜等。
步骤4
准备好春卷皮，香菜，花生碎等辅料
步骤5
虎苔
步骤6
最下面一层铺花生碎和虎苔，把炒好的菜沥干，放入，最后放上香菜，可根据自己口味加入甜辣酱。
步骤7
最后再卷起来，美味的厦门薄饼就完成拉。厦门薄饼也称春卷儿----美味的厦门小吃的烹饪技巧
炒包菜不要放水。放盐就会生水了。