自制汤圆
自制汤圆更美味
自制汤圆的做法
步骤1
黑芝麻，花生，核桃炒熟，注意不要炒糊了，然后碾碎，加入糖（口味自己调），蜂蜜，调匀至团
步骤2
然后团成小球—汤圆馅（直径1cm），大小根据自己的喜好，我做的属于小元宵，然后放冰箱冷藏
步骤3
和面，糯米粉温水和成团，静置半小时
步骤4
取适量和好的面包上之前冻好的馅，然后滚些糯米饭
步骤5
做好的汤圆放冰箱，待食用
步骤6
中间煮了10粒，漂起来，再煮一小会，即可（馅是熟的不用担心），口感非常好