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诗文 【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品
释义

【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品


大家对马芬蛋糕的印象估摸是重油的蛋糕,但稍作改变,也能吃出多重惊喜哦,加入了香橙果酱制作,再配上好吃的坚果,满足哦!! BY@CINDY的厨房

【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的用料

无盐黄油 200克 红糖 300克
鸡蛋 3个(全蛋约180克) 面粉 300克
自发粉 12克 香橙果酱 125克
肉桂粉 2克 盐 少许
综合坚果 适量

【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法

【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解1

步骤1

准备好所有材料。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解2

步骤2

室温软化黄油,与红糖、盐混合。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器将黄油与红糖、盐搅拌均匀。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解4

步骤4

依次逐个加入鸡蛋,拌匀。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解5

步骤5

面粉、肉桂粉、自发粉混合过筛,加入到拌匀鸡蛋后的黄油里,拌匀。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解6

步骤6

最后加入香橙果酱,拌匀。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解7

步骤7

将拌好的面糊,倒入纸杯内8分满,在面层铺上杏仁、开心果、腰果、榛子碎等,最后洒一层薄薄的糖粉。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解8

步骤8

COUSS CO-6001烤箱,下火200度预热10分钟后放入模具入烤盘中层,转为上火180度,下火200度,烘烤30分钟。
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解9

步骤9

成品
【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解10

步骤10

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【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的做法图解11

步骤11

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【坚果橙香马芬】——COUSS CO-6001出品的烹饪技巧

1、表面的坚果可以根据个人喜好变化,也可以放可可豆,或者葡萄干。 2、查看马芬有没有烤熟,用竹签从马芬中间插到底部,如果竹签是干爽没有粘到面糊,那就烤熟了。 3、烘烤的温度和时间仅供参考,所放置的原装烤盘为烤搪瓷材质,清洁更方便,因烤盘较厚,受热缓慢,如用其他烤盘烘烤,请适当调整烘烤温度和时间。

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更新时间:2024/12/26 2:40:16