核桃酥
核桃酥的做法
步骤1
先把臭粉、苏打粉和泡打粉用些水拌匀备用
步骤2
把黃油,糖粉和奶粉 放在干净的盆里面。
步骤3
用打蛋器搅拌均匀
步骤4
加入鸡蛋液继续搅拌，要留点蛋黃后面用。
步骤5
然后加入拌好臭粉、苏打粉和泡打粉搅拌均匀，
步骤6
再加入面粉搅拌均匀即可。
步骤7
取出面团揉成一个个小面团，分成约20克1份。
步骤8
放上刷了油的烤盘中。
步骤9
将面团压扁
步骤10
在中间的地方用手指插个小洞。在表面刷上蛋黃。
步骤11
放入烤箱的中下层上管180度，下管155度，时间是18-20分钟。
步骤12
成品