咖喱饭

咖喱饭的用料

步骤1

1.首先把所有食材都准备好了，鸡脯肉切成小块放入碗中，加入少许鸡精生抽搅拌均匀，再放少许淀粉搅拌备用 2.红萝卜去皮切块，土豆去皮切块，洋葱去皮切成小丁，生姜切片，所有食材切好装盘备用

步骤2

3.起锅，锅内放少许油，油八成热放入姜片，洋葱翻炒，再倒入腌好的鸡脯肉继续翻炒致变色，依次倒入红萝卜，土豆块继续翻炒，然后再加入咖喱酱，盐，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀，最后加入开水中火炖熟即可

步骤3

4.最后米饭盛盘把做好的咖喱酱浇到米饭上，旁边加入炒青菜做装饰，简单美味又营养

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