土豆丝包子

土豆丝包子的用料

步骤1

面粉用酵母水和软一些，放暖气旁发酵，冬季大概两个小时。

步骤2

土豆用察子（切菜器）察城丝，切短一些，要不然不好包。

步骤3

切好的土豆丝放入葱花、辣椒面，然后用热油泼上面烫一下，热油烫的会更香^ω^

步骤4

调入盐、鸡精、十三香、酱油。然后放置片刻，等土豆丝变软一些就可以包了。

步骤5

因为是自己吃的，我就包的比较大，这样过瘾哈-_-# 擀面皮时要中间厚边上薄～～

步骤6

然后就开始包咯～我包的不好看，但味道很香*^_^*

步骤7

上锅蒸了，大火烧开转中小火，要不然包子皮就瘪了。

步骤8

大约十五分钟就熟了。

步骤9

特别好吃～开始享用吧……

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。