网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
五谷蛋卷(自创)
释义
五谷蛋卷(自创)
蛋卷的用料
黑米 100g
糯米 200g
红豆 100g
小米 100g
粳米 50g
鸡蛋 两个
淀粉 少许
白砂糖 些许
蛋卷的做法
步骤1
红豆提前一天的晚上洗净,加开水浸泡!
步骤2
将黑米、小米、糯米、粳米洗净(可以分开也可以一起),浸泡一个小时!
步骤3
将浸泡好的红豆、黑米等放入高压锅,放入的水差不多高出1厘米,加入适量的糖(按个人喜好,我不喜欢太甜,所以差不多三汤勺),搅拌均匀后盖上锅盖,开大火煮!
步骤4
待水烧开后转小火煮30分钟便可熄火,等待高压锅里的热气自然放关。
步骤5
鸡蛋打入碗中,加入适量的淀粉,开始快速搅班鸡蛋,待蛋液表面有密密麻麻的小泡沫即可停止;换上炒锅,开火蒸发掉锅中多余的水,加入少许油,使其均匀附着在锅上,差不多半分钟后,将蛋液大圈圈似的沿着锅壁往下绕,直到均匀铺成蛋饼,片刻便可起锅!(技术活,没空余的时间拍照,不好意思了。)
步骤6
将蒸好的饭铺到蛋饼上,卷好后用刀切成块,好吃又好看的五谷蛋卷就完成了!
蛋卷的烹饪技巧
随便看
蜜汁可乐鸡翅
圣诞的树桩蛋糕
香煎龙俐鱼
肉酱意大利拌面
美味寿司卷
黑芝麻马卡龙--圣诞快乐!
苹果萌螃蟹
电饭锅海绵蛋糕
椰汁桂花糕
生鱼片
面包机版蛋糕
蓝莓山药(心形)
山药红枣粥
白菜黑木耳炒肉丝
花生酱红糖奶油曲奇饼干
记录 文怡 火锅料
[麻辣鲜香]家常水煮黄辣丁(黄丫鱼/嘎鱼)
愤怒的虾
辣牛肉炖豆腐
焦糖布丁
纽约芝士八寸
老干妈拌煎饼
清爽芦笋
炒油茶
鲜蘑肉片
游蔡峰道中三首·半坑 陈著
游蔡峰道中三首·碧渚庵前 陈著
游蔡峰道中三首·回途望黄沙坑怀朝儿 陈著
游蔡峰过黄沙坑怀朝儿 陈著
游蔡山 李焘
游参寥泉怀东坡参寥二老 释宝昙
游苍玉洞 钱元忠
游沧浪亭诗 曾几
游沧浪亭 袁说友
游曹溪六祖寺 区仕衡
游曹园 赵汝鐩
游茶山广教寺 赵蕃
游柴桑怀渊明二绝 喻良能
游柴桑怀渊明二绝 喻良能
游昌化精舍 柳明献
游昌化山精舍 卢照邻
游长安诸寺联句·常乐坊赵景公寺·题约公院 段成式
游长安诸寺联句·常乐坊赵景公寺·吴画联句 段成式
游长安诸寺联句·长乐坊安国寺·红楼联句( 段成式
游长安诸寺联句·长乐坊安国寺·穗柏联句 段成式
游长安诸寺联句·崇仁坊资圣寺·诸画联句( 段成式
游长安诸寺联句·崇义坊招福院·赠诸上人联 段成式
游长安诸寺联句·大同坊云华寺·偶联句 段成式
游长安诸寺联句·道政坊宝应寺·僧房联句 段成式
游长安诸寺联句·道政坊宝应寺·小小写真联 段成式
峻欢
姬淑
宫武
仕矿
瞻曙
诗轲
筠蕾
涯子
彤叶
森华
昂其
益溪
北匠
渝雅
乙农
珉明
浩浒
晓杭
新煜
云丞
乙展
必正
晖宝
赠天
印平
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/7 20:23:04