蛋饺
蛋饺的做法
步骤1
先把馅料调好，五花香菇剁碎，加入酱油，耗油，盐，拌匀
步骤2
鸡蛋加点盐打发均匀
步骤3
最小火，锅内刷点油，一点就可以，用汤勺圈入，再放入馅料，把一边翻过去，把边边压一压
步骤4
成功！留着今晚蒸着吃（蒸15-20分钟），再调些酸甜酱料往上一淋～～～～～～～因为蛋皮和馅料我都调有少许盐，汁也要调得淡淡的蛋饺的烹饪技巧
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