之白灼生菜
感谢豆果和大喜大的这次试用机会,给年夜饭增添了独特的浓郁味道
白灼生菜的做法
步骤1
大喜大牛肉粉,是韩国调味料市场的第一品牌
步骤2
大喜大牛肉粉4袋,只需少许添加,便可使菜肴味醇汁浓,回味持久
步骤3
蒜剁碎
步骤4
锅中加水烧开,生菜洗净放入微烫一下捞出,沥干水分
步骤5
中间切开,取根茎部码盘
步骤6
胡萝卜切片,用模具按压出花形
步骤7
装饰上香菜和胡萝卜花
步骤8
起油锅,转小火,放蒜末煸香
步骤9
放少许大喜大牛肉粉
步骤10
放少量生抽和清水,大火收浓汤汁
步骤11
浇在生菜上即可
步骤12
颜色艳丽
步骤13
好看好吃白灼生菜的烹饪技巧
大喜大牛肉粉含酱油成分,需调控用量避免过咸