诗文 | 红烧肉炖鸡腿菇 |
释义 |
红烧肉炖鸡腿菇红烧肉炖鸡腿菇的做法步骤1 1 将洗净的五花肉切成块,锅里加少许油,放肉,炒至肉里的油都被煸出,盛出 2 用锅里刚用肉煸出的油,炸花椒大料,葱姜辣椒 3 倒入煸出油的肉,翻炒,加水,大火炖开,换小火炖30分钟 4 将肉炖烂,加入老抽,糖,盐,还有鸡腿菇,大火收汁,炖到颜色发亮,汁发稠,加鸡精出锅红烧肉炖鸡腿菇的烹饪技巧 |
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