翻白眼的鱼
翻白眼的鱼的做法
步骤1
鱼头洗净
步骤2
白萝卜一根切丝备用
步骤3
鱼头入油锅炸
步骤4
锅内注水完全没过鱼头，加入姜片.
步骤5
锅内水烧开后倒入炖锅，慢炖一小时左右.
步骤6
出炖锅前十分钟加入白萝卜和盐.十分钟后将整个炖锅倒入电火锅，加入少许酸辣椒.