广东叉烧肉
传统佳节春节即将来临，在这喜迎新春的美好气氛里。我们做一道大人、孩子都喜爱的地方传统美食——广东叉烧肉。成品色泽油亮、咸淡适中，做法也简单。咱们试一试吧。
广东叉烧肉#均衡年夜饭#的做法
步骤1
肉洗净，切大薄片。
步骤2
将除了蜂蜜的配料放在一起，调匀。
步骤3
肉中加入调料汁，抓拌均匀。腌制4小时以上。
步骤4
将肉摆放在烤网上，下垫铺有锡纸的烤盘。
步骤5
烤箱预热到200度，将肉放进烤箱烤20分钟。
步骤6
取出肉盘，在肉的两面刷蜂蜜，再烤20分钟。即可。广东叉烧肉#均衡年夜饭#的烹饪技巧
如果时间充裕，可以腌制24小时，那样更入味。