冰糖银耳羹
冰糖银耳羹的做法
步骤1
将银耳用水泡发，撕成小瓣步骤2
将银耳放入碗中，加入将要没过银耳的水，放入蒸锅中蒸半个小时左右，由于蒸的时间较长，锅中的水一定要足量，防止干锅
步骤3
到时间后，在有些黏糊糊的银耳中加入去核的大枣和适量的冰糖。两样用量完全根据个人喜好加入，再蒸20分钟左右就可以出锅了。
| 诗文 | 冰糖银耳羹 |
| 释义 |
冰糖银耳羹冰糖银耳羹的做法步骤1 将银耳用水泡发，撕成小瓣步骤2 将银耳放入碗中，加入将要没过银耳的水，放入蒸锅中蒸半个小时左右，由于蒸的时间较长，锅中的水一定要足量，防止干锅
步骤3 到时间后，在有些黏糊糊的银耳中加入去核的大枣和适量的冰糖。两样用量完全根据个人喜好加入，再蒸20分钟左右就可以出锅了。冰糖银耳羹的烹饪技巧 |
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