| 诗文 | 蔓越莓饼干 |
| 释义 |
蔓越莓饼干蔓越莓饼干--饼干中的战斗机:制作简单完全零难度,是烘培新手的摇篮喔,口味酸甜酥绵 蔓越莓饼干的做法
步骤1 蔓越莓略微切小
步骤2 低粉过筛
步骤3 黄油融化加入白糖搅匀
步骤4 加入鸡蛋充分搅拌,再加入蔓越莓拌匀
步骤5 加低粉揉匀
步骤6 木模垫上保鲜膜,等下方便脱膜
步骤7 把面团压入木模,注意要压匀压紧,放冰箱冷冻两个小时,然后放室温半小时
步骤8 脱模切大约1公分厚块状,烤箱预热180度15分钟转160度10分钟即可
步骤9 漂亮吧蔓越莓饼干的烹饪技巧高低温烘烤让饼干外酥内绵,蔓越莓保持一定的水份。 |
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