【蔓德拉的厨房】芋粿巧
芋粿巧的做法
步骤1
香菇切末，芋头切粒，肉末先用盐腌一下。起油锅，先炒香菇末，再炒肉末，最后加入芋头粒和红葱酥。
步骤2
用调料调味
步骤3
加入200毫升水，煮沸。
步骤4
关火，待凉。
步骤5
拌入糯米粉，做成6个像月牙状的糕，隔水蒸30分钟，即成。