兰州酸菜牛肉拉面

兰州酸菜牛肉拉面的用料

葱段，姜片牛肉、牛棒骨，牛油，重庆鱼酸菜，香菇，小米辣，葱，姜，菜籽油，白醋，各种大调料。例如:花椒，干姜，草果，小茴香，白果，白扣，香叶，陈皮，桂皮，当归，丁香，八角，良姜，三奈，白芷，砂仁。

步骤1

这是成品，详细做法不变语言传授。如果又想学手艺的可以留下联系方式，或者加我qq:786464610。我开了店联系你们。

10斤牛肉三两大调料，四两葱，四两姜。大调料的比例要合适，大家可能都不知道，我们生活中大部分的大调料都是中药噢！

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