之紫芋绵绵包
看到大师的紫芋绵绵包，喜欢香芋口味的我就抵挡不住诱惑，照着大师的方子做了一遍。按照自己的喜好稍加改动，用平底锅代替烤箱，做出的绵绵包一样的松软香甜！很多家中没烤箱的朋友也可以成功复刻！为了方便，把白糖、牛奶在面糊和芋泥里的用量分别给大家列出来，配方里的糖甜度刚好，也可以根据个人口
紫芋绵绵包的做法
步骤1
将融化的黄油、白砂糖、鸡蛋、牛奶、面粉混合，搅拌到无粉粒，用保鲜膜盖好静置15分钟。
步骤2
在不粘锅中倒入一勺面糊，中小火煎。
步骤3
煎到一面金黄后，翻面煎到两面金黄。
步骤4
香芋削皮、切块，上锅蒸熟。
步骤5
将香芋碾压成泥，加入白糖和牛奶拌匀。
步骤6
将拌好的芋泥夹入两片面包中间。
步骤7
绵绵包的味道真的很好，面包松软，香芋味道浓郁软绵，值得大家一试。