诗文 | 酥脆迷你可颂,肉松迷你可颂。 |
释义 |
酥脆迷你可颂,肉松迷你可颂。酥脆迷你可颂,肉松迷你可颂。的做法步骤1 把所有的材料一起揉成面团,包括黄油,揉光稍微有点膜就可以了,盖保鲜膜一次发酵至2或2.5倍,这个时间就可以把黄油融化放袋子擀成饼状,步骤2 把面团擀成长方形,将黄油裹入叠起来反面再擀,步骤3 重3次冷藏20分,步骤4 擀成.3毫米左右长条,切成这样,步骤5 下面拉开口卷起来,步骤6 放在铺满油纸的烤盘上,步骤7 还可以放肉松,都卷好后烤箱里二次发酵。步骤8 二次发酵好后刷蛋液,预热好170的烤箱,15分钟,因为做了两盘,所以五分钟上下换换。步骤9 成了,美美滴!步骤10 这是加了肉松的酥脆迷你可颂,肉松迷你可颂。的烹饪技巧 |
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