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诗文 烤腔骨
释义

烤腔骨

烤腔骨的用料

腔骨 500g 盐 3勺
白糖 2勺 孜然粉 3勺
椒盐 2勺 番茄沙司 5勺
老抽 2勺

烤腔骨的做法

烤腔骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净焯水,然后将调料混合,番茄酱和老抽还有白糖分别各留一些备用,其余调料混合刷在腔骨两面,然后用锡纸包裹严实这样防止烤制过程肉变干,200度烤一个小时,烤好后打开两面刷番茄沙司和老抽白糖的混合酱料在200度烤10分钟即可
烤腔骨的做法图解2

步骤2

这个是刷过酱料烤好的

烤腔骨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:30:47