北欧风情比萨
北欧风比萨的做法
步骤1
准备经典的Pizza酱一份儿。（做法参考比萨酱做法）
步骤2
奶酪擦丝。
步骤3
红椒、玉米粒、青豆适量。
步骤4
培根、哈尔滨红肠可劲儿放。
步骤5
材料大合影。
步骤6
一个9寸比萨用高筋粉150-170克左右。
步骤7
饼皮用手推向四周，推平些，留饼边，中间用叉子扎孔。
步骤8
铺比萨酱，撒牛至叶或比萨草少量。
步骤9
铺一层奶酪。
步骤10
.铺培根。
步骤11
再铺一层奶酪，撒罗勒叶及黑胡椒碎少量。
步骤12
铺玉米粒、青豆及红椒。
步骤13
再加一层哈尔滨红肠。
步骤14
再铺奶酪。
步骤15
烤箱预热210度后，放入烤箱烤15分钟。
步骤16
取出最后再铺少量奶酪一层，继续烤5分钟。
步骤17
出炉，稍微凉几分钟，因为层太厚，奶酪太多，容易分层，因此让奶酪稍微凝固一下再切。
步骤18
拉丝效果