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诗文 红烧五花肉
释义

红烧五花肉

红烧五花肉的用料

五花肉 250g 花椒 少许
豆瓣酱 1勺 白糖 2勺
生姜 8片 醋 看口味
红尖椒 8个 鸡精 少许

红烧五花肉的做法

步骤1

热锅到油,油还没热倒糖进入,炒到糖完全融化并冒出金黄色泡泡!关火,放入花椒,豆瓣酱,生姜和红尖椒,开火,煸炒出香味,倒入切成小丁的五花肉!翻炒直完全变色,加入冷水,大火烧开!放入鸡精,醋和少许盐,转小火慢炖二十分钟即可!

红烧五花肉的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:00:29