利仁电饼铛之蒜香煎带鱼
有了新款的利仁电饼铛，炸鱼的活也可以交给它了。
蒜香煎带鱼的做法
步骤1
把带鱼洗净去内脏后，切成小块，切上斜的花刀，用酱油，盐，白胡椒粉，生姜粉，二锅头白酒腌上15分钟以上以去腥入味。
步骤2
饼铛预热后，倒上油，把带鱼放在饼铛上煎制。
步骤3
调到煎鱼
步骤4
鱼两面都煎到金黄后，加入蒜片同时煎香。
步骤5
煎好的带鱼可以直接吃，喜欢辣的直接洒一些辣椒粉。
步骤6
如果想吃红烧的，就把煎过的带鱼，放入平底锅中，加一些水，加半勺老抽，一小勺糖，葱段，煮上2-3分钟即可。