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诗文 爽口辣菠菜
释义

爽口辣菠菜

菠菜的用料

菠菜 适量 鲜辣椒 一根
鲜葱 一小段 大蒜 三瓣
花椒 适量 干辣椒面 适量
食盐 适量 香油 适量
花生油 适量 芝麻 适量
酱油,粗 适量

菠菜的做法

爽口辣菠菜的做法图解1

步骤1

减去菠菜根部,仔细清洗后,切成三段,热水焯一下,捞出来放凉备用~浓浓的菠菜香么么哒
爽口辣菠菜的做法图解2

步骤2

准备青椒一根,选择根部弯曲的青椒,口感会比较辣,凉拌起来会更爽口哦~手捏根部往里推进去,再拽出来,把辣椒子带根部一起去掉,避免青椒籽影响菠菜的口感~美食不怕麻烦的哈
爽口辣菠菜的做法图解3

步骤3

处理好后的青椒
爽口辣菠菜的做法图解4

步骤4

青椒切丁,备用
爽口辣菠菜的做法图解5

步骤5

切蒜丁,葱丁备用
爽口辣菠菜的做法图解6

步骤6

把青辣椒,蒜丁,葱丁放在菠菜上备好~
爽口辣菠菜的做法图解7

步骤7

依次放入盐,花椒,辣椒面,然后热锅,放入花生油,待油稍有青烟的时候淋在辣椒和花椒上,最后再稍微放点儿香油进去,充分拌匀…好香好香~忍不住鸟
爽口辣菠菜的做法图解8

步骤8

顺便放点芝麻
爽口辣菠菜的做法图解9

步骤9

晒一下豆瓣上买的花椒,
爽口辣菠菜的做法图解10

步骤10

美滴很~嘎嘎嘎~

菠菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:27:17