桂花蜜汁糖藕

步骤1

糯米洗净，水泡发两小时，藕去皮，一头三厘米左右切开，清洗内部，也容易灌糯米。时间刚好，灌入米，用牙签把之前切下藕盖固定好，入锅水没过藕，加红枣几颗，50克红糖，些许冰糖，电饭煲加时30分钟，开盖拿出藕，把汤汁倒入平底锅，加桂花，把藕放入开火收汁，也为了更好上色，慢慢浇汁定时翻面，等待汁水收到差不多，关火，取出藕凉凉，最后切片装盘。